Kóstolás időpontja: 2011.12.24
Barbar Bok (8,0%): Az ünnepi sörök sorát ezzel a gyorsan fejlődő, tömött habkoronájú és egészen mély vörös, inkább már fekete színű főzettel nyitottam. Illatában a pörkölt maláta jegyeit hordozza egy cseppnyi méz aromájával, mely ízében is fellelhető, csakúgy, mint az aszalt gyümölcsök és némi kékszőlő jelenléte. Ráhangolódásként tökéletes választás lehet.
(Ratebeer link)
(Ratebeer link)
Mönchshof Weihnachts Bier (5,6%): Aranyszínű sör puha habkoronával a tetején. Illata enyhén komlós, mely idővel élesztőssé és alkoholossá válik. Íze némiképp visszafogott, lágyan komlós és kissé krémes textúrájú. A karácsonyi hangulathoz azonban remekül hozzájárul.
Bocq Christmas (8,1%): Egészen mély, rubinvörös színéhez édeskés, cukorkás-süteményes illat társul enyhe füstös aromával, mely karakterek tökéletesen érvényesülnek mustos jellegű ízében is, némi komlós utóízzel megtámogatva. Fajsúlyos darab.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése