2017. december 27., szerda

Karácsony - To Øl Jule Mælk: Rhum Edition


To Øl Jule Mælk: Rhum Edition (15,0%): Nehéz szívvel nyitottam meg az idei utolsó ünnepi palackot, melyet a karácsonyfa fényei szelíden táncolnak körül, amint kupakjától megszabadítva súlyos mondanivalóval tölti meg a levegőt a benne lakozó ital illatáradata. A karácsonyi gyertyák illataival keveredve ekképpen különös és igen intenzív, az ünnep gazdagságának jegyeit magán viselő aromahalmaz rajzolódik ki komótosan, éppen úgy, ahogyan a főzet gördül ki olajos folyamként az öblös pohárba. A három nap alatt igen jól megismert marcipános, lépes mézes, kandiscukros, sűrített tejes elemek szövevénye barátságos elegyet alkot, a téli esték melengető rumos költeményei pedig elevenen sejlenek fel az ital olajos foszlányai között, miközben az ízjegyeket bőkezűen szóró főzet okozta örömöket lassanként kikezdik a karácsony elmúlásának terhe alatt formálódó hangulatok. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése