Achel Extra Bruin (9,5%): Az "extra" jelző ez esetben kivételes tartalmat sejtet, azt pedig már a kitöltést követően megállapíthatjuk, mennyire lenyűgöző teremtmény ez a trappista remekmű. Eszpresszó habjánál krémesebb dolog kevés létezik, puha paplanként terül szét a gesztenyeszínű testen. Szinte unalomig ismert az élmények körvonala, parfümös intenzitással előtörő rágógumis, selyemcukros, elegáns karakterű élesztőtől fűtött aromáival mégis lehetetlenség betelni, miután mindegyik legendás palack másféle stílusban adja elő a cifra mondanivalót. Megnyugvást áraszt minden egyes molekulája, a végletekig kifinomult illatokhoz kevesen tudnának felzárkózni ízben, a főzet azonban lenyűgöző természetességgel vesz minden akadályt. Könnyed és légies kortyai súlyos tartalommal telítettek, a jó öreg aszalványoknak, a mézcseppekkel gazdagított fanyar élesztő harsogó képének, a nemes és érett, száraz alkoholok jegyeinek maradandó kombinációja által pillanatok alatt egy autentikus belga söröspince atmoszféráját szimatolhatjuk meg; nem valószínű, hogy jelentős számú vetélytársa akad a kategórián belül.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése