Cazeau Tournay de Noël (8,2%): Nagyszerű mézeskalács aromákkal nyit, tükörsima borostyán testén tört fehér tejszínhab húzódik. Nyugodt, kiegyensúlyozott kortyait aszalt sárgabarack, csipetnyi fahéj, ízgazdag maláta és sziporkázó élesztő teszik igazán meghitté. Selymesen csúszik, miközben apró fűszerbombák pukkadoznak útját színesítve, az összkép karcmentes, csodásan sima. Remekül kiegyensúlyozott, és mégis kellően tartalmas alkotás.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése