Dunham SuperMoine #3 Deze Monnik Is Dronken (11,2%): Részeg szerzetessel előhozakodni egy quadrupel címkéjén megsüvegelendő vállalkozásnak tűnik, nagyjából meg is lennénk a főzet karakterisztikáját illetően… Quadrupelnek quadrupel, már ami az élénkségét illeti; ha nem vagyunk résen, értékes percek mehetnek el a kitöltés helyszínének takarításával.
Olyan zavaros, amilyennek egy nehéz formátumú, belga stílusú italnak lennie kell, opálos teste koszos réz színben tetszeleg. Élénk, élesztős, ismerősen sejlő aromák a maguk diós-sárgabarack lekváros, ha úgy teszik zserbós jellegével. Ízre közel esik az enyhébb fanyar belgák hangulatához, miközben természetesen magán hordozza a quadrupel műfaj súlyát is annak vaskos, markáns, ódon karakterével. Nem az a cukorszirupos ízfolyam, az aszalt szilvás, hamuban sült datolyás, sült kenyérhéjas vonalak mellett száraz vörösboros jegyeket is megcsillant, komplex és tartalmas kortyokat rejteget.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése