Gallica Premium Pils (5,0%): Köztudott, hogy a belgák nem az alsó erjesztésű söreikről híresek, a Gallica elnevezésű főzetről azonban valószínűleg nem csak az előbb említett ok miatt nem hallhatott a közönség, itt ugyanis egy egészen új típusról van szó, mely - ha hinni lehet a címkén szereplő információknak - a Silly főzde falain belül készíttetett. Az ital a 6. Belga Sörfesztivál alkalmával debütált Magyarországon, a kóstolás időpontjában (2015. május 22.) azonban más egyebet egyszerűen lehetetlen megtudni róla, mivel nemhogy a Ratebeer oldalon nem szerepel a típus, de a címkén feltüntetett, a sör nevével fémjelzett honlap sem létezik.
Ilyen előjelek mentén vágtam bele a kóstolásba, melynek eredménye lényegesen kevesebb szóért kiált, elég legyen itt annyi, hogy a kristálytiszta, sápatag méz színű főzet amolyan csehes-élesztős, édes-kenyeres aromák körében talál magára, az összességében közepes test semmi meglepetéssel nem szolgál, a típusnak megfelelő steril ízek; lágy maláta, halk szavú komló feltűnésmentes produkciója. Semmi extra, ami elvárható volt, azt készséggel hozza is. Egy próbát megért, ilyen is van...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése