2019. december 28., szombat

Karácsony - De Moersleutel Wanna Taste My Gingerbread Man?


De Moersleutel Wanna Taste My Gingerbread Man? (10,0%): Az utolsó, korábban még nem kóstolt karácsonyi söröm az idén, s mint ilyen, a legjobb választás arra, hogy az ünnep minden csemegéjének vonását egyszerre testesítse meg. Takarékos szénsavtartalmú teste szurokfekete, ragacsosan csordogáló, valósággal foglyul ejti az ünnepi fűszerek hangulatát, így nyelik el mély rétegei a vanília, fahéj, gyömbér és szerecsendió aromáit, hogy aztán belekóstolva még erőteljesebben törjenek elő a sziruptenger örvényei közül. 
Valóban, az összes hozzávaló hiánytalanul kirajzolódik a testben, egy igazi mézeskalács-költemény az ital. Számomra igen szimpatikus módon öleli keblére a fűszerek adta karaktert az önmagában is kielégítő gazdagságú imperial stout alapja, s mintha már ezeréves ismerősök lennének, forrnak egybe a különböző ízjegyek. A végeredmény egy tükörsima szerkezet, melyet bársonyporral hintenek meg a fűszerek süteményes elemei, így csempészve némi derűt a karácsonyi időszak hivatalos leköszönése okozta kiábrándultság helyébe. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése