Le Trou du Diable La Buteuse (10,0%): Némi kihagyás után a palack megnyitását követően ízlelőbimbóim ismét tripelek jellegzetességeit érezhették magukon, ráadásul nem is akármilyen márka főzete kezdte el vésni a névjegyét az első kortyok alatt. Sápadt méz színű teste puha habkalapot visel, a poharában megforgatva pillanatok alatt Belgiumba repít minket a virágos maláta és parfümös élesztő rég nem tapasztalt karaktere. Könnyed, lágy ízei selymesen teltek, harapható a mézzel meghintett gabonafélék jelenléte, frissítően csípős zárása pedig mintegy összerántja a kompozíciót, feszessé teszi a szerkezetet. Vidám hangulatú, autentikus tripel képét hordozza minden egyes porcikája az italnak, nagy örömömre szolgált a kanadai úriemberrel történt összeismerkedés.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése