Petrus Speciale (5,5%): Mély tónusú, borostyán színű főzetünk megnyerő, tarkabarka illatokat terít szét a levegőben, üde és friss aromái között a pihekönnyű vattacukor játékos hangulata, a maláta simulékony karaktere és a komló fanyar éle egyaránt felfedezhető. A legnagyobb meglepetést az íze okozza, mely a tipikus belga szerkezetben testet öltő, azonban a lehető legvisszafogottabb édességtartalmú, szinte lágeresen komor és egyszerű, óvatosan komló-orientált és lágyan élesztős összhatást produkál. Korántsem unszimpatikus az eredmény, azonban semmiképpen nem egy tipikus belga ale.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése