Drake's Drakonic Imperial Stout (8,75%): Gyönyörű, fekete színű köntösét napbarnított habkorona ékesíti, mely alól egy remek pörkölt malátás, kávébabos, étcsokoládés, karamellás, néhol kissé aszalt gyümölcsös aroma száll fel. Mivel imperial stoutról beszélünk, ízének jellemvonásai közül mindenképpen kiemelhető, hogy azok egy átlagosnál nagyobb mértékben szénsavas, sőt kimondottan élénk, kevéssé szirupos, közepes testben teljesednek ki.
Mogyoró és kávé pajkos egyvelegét pörkölt maláta, hamu, faháncs súlya nehezíti a megszokott módon, és mindamellett, hogy egy rendkívül kiegyensúlyozott és voltaképpen hibátlan stout megtestesülésének lehetünk tanúi, a vehemensebb hatásokhoz szokott ízlelőbimbók talán hajlamosak lesznek könnyedebbnek titulálni ezt a főzetet annál, mint amire korábban számítani lehetett amerikai darabok által szolgáltatott példák alapján.
(Ratebeer link)
(Ratebeer link)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése