2013. december 25., szerda

Karácsony 2013 - Anderson Valley Winter Solstice


Anderson Valley Winter Solstice (6,9%): Az Anderson Valley borostyán színű szezonális főzete a téli italokra jellemző fűszerességet, bogyós gyümölcsök hadát ígéri, ekképpen tervez ünnepi hangulatot kölcsönözni az italnak. Összességében beváltja az előzőekben felsorolt kritériumokat, ugyanis a süteménytésztás, nyers mézeskalácsos, szerecsendiós zamatai és a beígért áfonyás színezet rendre megjelennek, továbbá feltűnik egy vélhetően az édesgyökérnek tulajdonított, kissé medvecukros karakter is, a korábban ezzel az összetevővel rendelkező főzetek képe legalábbis ugyancsak visszaköszön az ízében. Tulajdonképpen egy belga élesztős és angolszász malátás jellemvonásokkal egyaránt rendelkező, tartalmas sörről van szó, amely nyomokban valóban képes megütni az ünnep hangjait, kedvcsinálóként mindenesetre tökéletes választás. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése