Cuvée des Trolls Cuvée Spéciale (7,5%): Fakó, opálos, mézszínű ital lapul az elegáns küllemű, megnyerő palack belsejében, mely az alap verzió rokonszenves tulajdonságait teljes mértékben magán hordozza, kezdve a virágporos, üde gyümölcsös, parfümös és természetesen gazdag aromák játékától az őszibarack és méz, pehelysúlyú és a nyelvünkön szétolvadó élesztő jelenlétéig ízében.
Számomra a tökéletes tripel megtestesülése, mely selymesen malátás, visszafogottan szénsavas és közepes testű, édesen savanykás, a végletekig kiegyensúlyozott ízvilágú főzet. Az üvegben történő utóerjedés kedvező tulajdonságát élvezhetjük kortyolása során, mely egy karakteres színt kölcsönöz az egyébként sem unalmas struktúrának. Nekem a 25 cl-es típussal kapcsolatban is kellemes emlékeim vannak, de úgy látszik, a sörszerető közönség szívébe is ez a típus lopta be magát jobban.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése