2018. április 8., vasárnap

Lost Abbey Lost and Found


Lost Abbey Lost and Found (8,0%): Lágy és példaértékűen krémes habot fejleszt a Lost Abbey dubbele, sötét karamell színe csalogató illatokat rejt, törökméz és füge, mogyoró és mazsola, banános élesztő egyenes aromái bukkannak fel egyszerre. Komoly tartalom fogad minket ezt követően, a krémes illatokat határozottan élénk, kiegyensúlyozott és kerek mondanivalójú szerkezet követi. 
Friss zamatú, élettel teli dubbel, melyben a lágyan pörkölt maláta és puha, selyemcukor-forgáccsal megszórt élesztő karaktere domborodik ki leginkább, nem nélkülözve viszont a komló jól felismerhető lenyomatát. Leginkább mégis amolyan belga stílustanulmányként funkcionál, ahol a kategória ismérveinek minden fontos komponense képviselteti magát, kiugróan egyedi jellemvonások nélküli, klasszikusan elegáns apátsági jellegű főzetet alkotva. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése