De la Senne Brussels Calling (6,0%): Pöffeszkedő habot gerjeszt, bár ami azt illeti, a tulipán-pohár ebben hathatós segítségére van. Tripeles kinézet, sápadt mézszín, IPA-szerű illatok. Komlós aromafelhők támadnak, kandiscukros lepelbe burkolóznak a gyantás, marcipánnal színezett fanyar gyümölcsök illatai. Nem feltétlenül erre lehetett számítani, bár a címkén játékos figyelmeztetés jelzi a keserűség jelenlétét a főzetben. Az bizony ott is van, ugyanis ízében tántoríthatatlanul továbbviszi a komlós, tartalmasan kesernyés jellegzetességeket, az élénk és közepesen malátás keretben vadul rajzolódik ki az india pale ale-szülők gyermeke. Számomra legalábbis inkább ez, mint belga ale, de nyilván ahogy vesszük. Azért mind a két stílusból kiveszi a részét, így valóban tekinthetünk rá úgy, mint egy vastag kontúrokkal komlózott, gabonás-élesztős tartalommal bőkezűen megtöltött világos belga sörkülönlegességet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése