2014. június 30., hétfő

Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest


Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest (6,7%): Rézszínű ital vastag, hosszan megmaradó, kenhetően krémes habtetővel, már a szemnek is élvezet a vele való találkozás. A címke szövegének tanúsága szerint azt a főzetet tarthatjuk a kezünkben, ami az első amerikai sör volt, melynek elkészítéséhez száz százalékban frissen szedett, úgynevezett "nedves" komlót használt fel a sörfőzőmester. 
Ennek eredményeképpen egy kiegyensúlyozott, szépen fejlődő, elegáns illatokkal rendelkező, fenyőrügyes, füves-szénás, keserédes aromájú ital képe kerekedik ki egy karcsú, mikroszkopikus szemű szénsavbuborékokkal tarkított testben. Gömbölyded ízjegyei simogatják nyelvünket, üde jellege friss hozzávalók jelenlétét sejteti. Utóízében az aromás komlóé a főszerep, amely nem túl intenzív, vagy éppen karcos formában, jó modorú karakterrel hosszasan búcsúzik.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése