2013. november 16., szombat

Birra del Borgo Duchessa


Birra del Borgo Duchessa (5,8%): Az üvegének formáján kívül igazi különlegesség már az illata is: fűszerezett szilva és cukrozott paradicsomlé, vadvirágok nektárjának aromáját rejti. Kellőképpen fajsúlyosnak tűnő komponensek ahhoz, hogy egy marcona, likőrszerű quadrupel, de leginkább fűszeres tripel, vagy egyéb, magas alkoholszázalékú belga főzet meghatározóiként gondoljunk rájuk... Íze ennek ellenére saison-jellegéből adódóan kellemesen fanyar, szomjoltó jellegű, füves és lágyan gyümölcsös, légiesen könnyed, mégis komplex karakterű. Remek darab, módfelett élvezetes, igazi csemege. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése