2012. szeptember 11., kedd

Nyíregyházi Söröző 2012



Postřižinské Francinův Ležák: Selymes állagú, telt textúrájú, kelt tésztás, élesztős, fűszeres aromájú ital egy kielégítően kesernyés, fanyar, kissé száraz, komlós zárással. 



Postřižinské Bogan: Fanyar, savanykás illatú, enyhén füves beütésű, finom kenyérhéj aromájú, édeskésen élesztős és testesen malátás, erőteljesen komlózott finomság.


 
Žatec Baronka: Egészen különleges, magával ragadó bodzás, gyógynövényes, üde aroma egy lágy karakterű testben. Igazi csemege.


 
Novopacke Pivo Kumburák: Erőteljes élesztős, kissé éles karakterű, közepes testességű, markáns komlós utóízű, összességében azonban némiképp visszafogottabb ízvilággal rendelkező, mégis kellemes ital. 



Postřižinské Zlatovar: Markáns, kemény karakterű, virágos komló aromájú, közepesen testes, jólesően kesernyés, könnyed sör. 



Novopacke Pivo Výroční Lezák: Olajos állagú, bársonyosan édes, laktatóan testes, enyhén gyantás beütésű komló karakterével rendelkező ital.


 
Bernard OX: Gazdag, aszalt gyümölcsökkel tarkított aromájú, rendkívül zamatos főzet az édeskés, árnyalatnyit mézes beütésű élesztő és a gyantás színezetű komló főszereplésével, mely utóbbi fokozatosan mutatja meg magát, de leginkább az utóízében csúcsosodik ki a jelenléte.


 
Postřižinské Něžný Barbar: Közepes testű, elegáns összhatással bíró, halványan szőlős aromájú, jellegzetes, cseh típusú élesztős, kissé keserédes ital, enyhén éles, komlós zárással.


 
Novopacke Pivo Podkrkonošský Speciál Tmavý: Csak sejteni vélem, hogy a hordó aljához volt szerencsém a kóstolás során, a sör alapvető jellegzetességei azonban egy kellemes ital benyomását keltették. Némi aszalt szilva aromája, finoman pörkölt, gazdag malátás, enyhe kávés jelleg uralkodik lágy ízében. 



Litovel Dark: Krémes és selymes barna sör a már-már borítékolható kávés alaphanggal, illetve némi pirított magvas, mogyorós körítéssel. 



Wells Bombardier: Pörkölt alaphangú, könnyed malátás, kissé karamellás, mogyorós színezetű, óvatosan komlózott ale. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése