Rogue Dead Guy Ale (6,6%): Szivárványszínű illata sok jót ígér a továbbiakat illetően, ez az intenzitás és komplex aroma egy bak sörnek sosem válik hátrányára, ha egyáltalán van, amelyiknek nem tesz jót. Linzer, frissen sült kenyér, vajkaramella, csipetnyi likőrösség, harapható illatjegyek. Ezek az egymásba karoló, stabil aromák idővel azonban némiképp összeesnek, a hőmérséklete túlzott emelkedése sajnos nem tesz jót neki, bár nyilvánvalóan ezen tulajdonságában is sok hasonlóságot mutat a többi söritallal.
A lehetőségekhez képest a körülményektől elvonatkoztatva kissé mézes, virágos, fűszeres és alkoholos, kenyérhéjas szerkezet bontakozik ki egy jól körülhatárolható grillázsos, karamellás keretben, amihez később egy füves savanykásság is csatlakozik. Szerethető karakterű, jól eltalált ízvilág, valódi természetét azonban érdemes lenne a teszt során rendelkezésre álló feltételektől eltérően olyan körülmények között felfedezni, ahol a nyári hőségben megemelkedett hőmérsékletét fogyasztáshoz alkalmas mértékűre csökkenthetnénk le.
A lehetőségekhez képest a körülményektől elvonatkoztatva kissé mézes, virágos, fűszeres és alkoholos, kenyérhéjas szerkezet bontakozik ki egy jól körülhatárolható grillázsos, karamellás keretben, amihez később egy füves savanykásság is csatlakozik. Szerethető karakterű, jól eltalált ízvilág, valódi természetét azonban érdemes lenne a teszt során rendelkezésre álló feltételektől eltérően olyan körülmények között felfedezni, ahol a nyári hőségben megemelkedett hőmérsékletét fogyasztáshoz alkalmas mértékűre csökkenthetnénk le.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése